Friday, May 4, 2012

KUIH CARA JAGUNG
 

Bahan - bahan
2 cawan tepung gandum
suku cawan susu cair
setengah sudu teh garam
2 cawan air
1 biji telur
1 sudu besar planta
3 sudu besar jagung dalam tin
sedikit minyak masak
gula untuk inti

Cara-cara
1. Bancuh tepung gandum bersama air, jagung, susu cair, garam, planta dan telur.
2. Kisar adunan dengan blender.
3. Panaskan acuan cara atau acuan bahulu cermai. Gunakan api yang kecil.
4. lengser acuan dengan minyak dan tuangkan adunan ke dalam acuan.
5. Masukkan setengah sudu kecil gula ke dalam setiap bunga acuan dan tutup dengan tudungnya @ tudung periuk.
6. Apabila sudah masak, angkatlah dan ulangi langkah 4 dan seterusnya sehingga adunan habis.

selamat mencuba

No comments:

Post a Comment