APAM DEWA from Tawau with love
Bahan
6 biji telur
2 sudu besar sunquick oren
150 gram gula biasa
Bahan
6 biji telur
2 sudu besar sunquick oren
150 gram gula biasa
1 sudu kecil ovalette
1 sudu kecil esen vanilla
200 gram tepung gandum
cara
1. Pukul telur, gula, ovalette, sunquick, dan esen hingga kembang dan kental.
2. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit & pukul hingga rata.
3. Bahagikan kepada beberapa bahagian & warnakan mengikut suka hati.
4. Lengser loyang dgn planta. Ambil 3 sudu warna kuning & letakkan di tengah2 loyang. Seterusnya 3 sudu warna hijau & tindan di atas warna warna kuning. Tindan lagi dgn 3 sudu warna biru tulin. Ulang sebanyak 2 kali. Seterusnya 2 sudu bagi setiap warna. Apabila adunan hampir habis, masukkan 1 sudu setiap satu warna.
3. Untuk corak, guna lidi, mula dari tengah & tarik ke tepi loyang. Dari tepi tarik ke tengah loyang. Buatlah berkali sehingga menghasilkan corak.
4. Kukus dgn api sederhana selama 40 minit.
1 sudu kecil esen vanilla
200 gram tepung gandum
cara
1. Pukul telur, gula, ovalette, sunquick, dan esen hingga kembang dan kental.
2. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit & pukul hingga rata.
3. Bahagikan kepada beberapa bahagian & warnakan mengikut suka hati.
4. Lengser loyang dgn planta. Ambil 3 sudu warna kuning & letakkan di tengah2 loyang. Seterusnya 3 sudu warna hijau & tindan di atas warna warna kuning. Tindan lagi dgn 3 sudu warna biru tulin. Ulang sebanyak 2 kali. Seterusnya 2 sudu bagi setiap warna. Apabila adunan hampir habis, masukkan 1 sudu setiap satu warna.
3. Untuk corak, guna lidi, mula dari tengah & tarik ke tepi loyang. Dari tepi tarik ke tengah loyang. Buatlah berkali sehingga menghasilkan corak.
4. Kukus dgn api sederhana selama 40 minit.
No comments:
Post a Comment