Bahan-bahan :
Kek swiss roll atau kek apa2 jer
1 tin fruit cocktail
Kristal jelly – jenama nona (Perasa strawberi sedap)
1 tin susu cair + setengah tin air[guna tin susu cair] + 5 sudu gula
4 sudu tepung kastard + setengah tin air[guna tin susu cair]
CARA MEMBUATNYA:
1. Potong swiss roll anggaran 1.5cm tebal. Kemudian susunkan dalam acuan.
2.Kemudian tuang air fruit cocktail ke atas swiss roll atau kek hingga lembab.
3.Ketepikan dulu dan boleh masak kastad dgn susu. 1 tin susu cair + setengah tin air + gula di masak atas api .
4. sambil tu bancuh 4 sudu kastad dengan ½ tin air). Bila susu mendidih kecilkan api kemudian masukkan bancuhan kastad.
Kacau hingga menjadi likat. Kemudian tuang atas swiss roll yg telah disusun.
5. Kemudian taburkan fruit cocktail.
6. Masakan air panas mengikut sukatan pada kotak jelly hingga mendidih. Masukkan jelly tersebut dalam air panas. Tunggu sejuk sedikit dan masih cair tuang atas taburan fruit cocktail tadi.
7.Kemudian masukkan dalam peti sejuk.
Kristal jelly – jenama nona (Perasa strawberi sedap)
1 tin susu cair + setengah tin air[guna tin susu cair] + 5 sudu gula
4 sudu tepung kastard + setengah tin air[guna tin susu cair]
CARA MEMBUATNYA:
1. Potong swiss roll anggaran 1.5cm tebal. Kemudian susunkan dalam acuan.
2.Kemudian tuang air fruit cocktail ke atas swiss roll atau kek hingga lembab.
3.Ketepikan dulu dan boleh masak kastad dgn susu. 1 tin susu cair + setengah tin air + gula di masak atas api .
4. sambil tu bancuh 4 sudu kastad dengan ½ tin air). Bila susu mendidih kecilkan api kemudian masukkan bancuhan kastad.
Kacau hingga menjadi likat. Kemudian tuang atas swiss roll yg telah disusun.
5. Kemudian taburkan fruit cocktail.
6. Masakan air panas mengikut sukatan pada kotak jelly hingga mendidih. Masukkan jelly tersebut dalam air panas. Tunggu sejuk sedikit dan masih cair tuang atas taburan fruit cocktail tadi.
7.Kemudian masukkan dalam peti sejuk.
